MÔ TẢ CHI TIẾT SẢN PHẨM
Tên sản phẩm: Cacao Sữa.
Thành phần: Đường, bột kem thực vật, sữa bột tách kem, bột ca cao , bột lúa mạch, hương vani tổng hợp, muối.
Thời hạn sử dụng: 12 tháng từ ngày sản xuất.
Quy cách đóng gói: 1000 gr/túi, 12 túi/thùng.
Cacao sữa được thu mua và lên men hạt ca cao, cũng như trung tâm phát triển ca cao giúp kiểm soát được toàn bộ quy trình sản xuất ca cao, từ công đoạn thu mua ca cao, lên men, phơi hạt, cho đến đóng gói. Điều này giúp đảm bảo chất lượng đồng bộ cho sản phẩm ca cao.
Đặc biệt, quy trình lên men được kiểm soát chặt chẽ từ việc đảo hạt đến nhiệt độ, độ ẩm…Các hạt ca cao được ủ trong thùng theo đúng tiêu chuẩn Việt Cup không chỉ là bước khởi đầu cho thành phẩm sô cô la hương vị cao cấp mà còn đảm bảo giữ được các chất có lợi trong ca cao tốt cho sức khoẻ con người.